Процедуры изъятия и отзыва требуются для операторов рынка пищевых продуктов для тех случаях, когда возникают инциденты с пищевыми продуктами. При этом такие процедуры могут касаться не только непосредственных производителей пищевых продуктов, но и других участников пищевой цепи.

С чем приходится сталкиваться на практике?
read more…